Amaro Yerba
Licor artesano a base de Ilex Paraguariensis, planta comúnmente conocida como yerba mate.
Licor artesano a base de Ilex Paraguariensis, planta comúnmente conocida como yerba mate.
Región:Emilia Romaña
Tipología:Amargo
Ingredientes:La botánica principal es Ilex Paraguariensis, una planta conocida comúnmente como Yerba Mate.
Color:Ámbar
Perfume:tiene aromas a heno, carne picada y un ligero toque ahumado.
Gusto:Las notas especiadas ligeras iniciales se suavizan en toques de miel para luego cerrar pronto en un amargor astringente y ligeramente turbado, dejando el aroma típico de la infusión de yerba mate similar al té.
Contenido de alcohol:33% vol.
Temperatura de servicio:15 - 20°C
Formato: 70cl
Amaro Yerba es ideal para degustar al final de una comida como digestivo o combinado para excelentes aperitivos como el nuestro.Yerba Tónica: 5 cl de Amaro Yerba y 20 cl de la mejor tónica, adornados con ralladura de naranja.
Recomendamos servir Amaro Yerba en vaso ancho y bajo (low tumbler) a temperatura ambiente o ligeramente calentada con las manos. Se puede servir solo o con hielo.
(nosotros lo preferimos suave 😉)
En nariz es sugerente: tiene aromas a heno, carne picada y un ligero toque ahumado.
En boca es un viaje: las notas especiadas ligeras iniciales se suavizan en toques de miel para luego cerrar en un amargor astringente y ligeramente turbado, dejando el aroma típico de la infusión de yerba mate similar al té.
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